A Itambé de hoje faz uma visita à Itambé de ontem. Nos anos 50, a cidade possuia uma fábrica de manteiga, a "Garota", que chegou a vender seu principal produto para outras cidades da Bahia e até mesmo do Brasil.
O prédio da fábrica, se tornou um Centro Cultural por algum tempo. Mas hoje, apenas alguns ensaios de música são realizados na antiga "Garota".
